数控凉皮机,凉皮机,腾泽机械

小型仿手工凉皮机

产品介绍
该仿手工圆凉皮机用220v电压、水循环导热，主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。凉皮一年四季都可以吃到，因为‘凉’，所以在夏天吃的人更多。凉皮的种类繁多，做法各具特色，口味也不尽相同。

使用方法
1、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。
2、一机多用：调整模具，可生产凉皮、面皮、米皮、擀面皮等多种产品。
3、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地面积约1平方米。
凉皮的经营方式

1、您可以自己零售，开小吃店，一斤面粉可以做2斤凉皮，效益可观。

2、您可以加工好后做批发。

3、您可以直接来料加工兑换，加工1斤凉皮一般收取加工费5角钱。面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜，是大众化食品，市场**饱和。

4、您可以边零售，边批发，效益更可观。

操作方法

1、接通电源，将水加入锅内，把水烧开。

2、将淀粉糊加入圆盘内，放直水面上，数控凉皮机，盖上盖子。以此反复操作即可。

3、产量每小时60-120张，凉皮直径43公分。

4、水必须**出加热圈，否则会将加热圈烧坏

做凉皮时出现口感不筋道及凉皮开裂的原因分析。凉皮机所生产的凉皮保质时间长，常温环境下，放2-3天都不会开裂，折不断，而且放置2-3天口感依然没有多大变化。现在很多小商户没有那个经济条件买凉皮机，想先通过手工做，等发展大了再买。

  很多没有做过手工凉皮的商家，在做凉皮的时候就出现了种种问题，如，口感不筋道，凉皮开裂等现象，苦于找不到原因，手工凉皮的人在做凉皮的时候由于不清楚中间一些细节方面需要注意的地方，可能导致做出的凉皮会出现不筋道，一搅拌就碎，凉皮开裂，凉皮粘盘或者是凉皮揭不下来等现象。

  1、是火候太小，温度不够，没熟。

  2、蒸制的时间长，蒸过了。

  3、是做凉皮的面浆太稀。

一般情况下，作为凉皮的生产者，凉皮机在运转的过程中多注意观察，数控凉皮机，多注意机器的运转情况，如果有磨损严重的部件要及时的更换。让凉皮机达到的状态是的解决方法。一般新机器是不会出现产量达不到的情况的，当凉皮机长时间生产工作的时候，我们要注意这些方面，以确保凉皮机发挥出的生产能力。

  其次，原料供给不足也是一种常见的影响凉皮机产量的原因。凉皮机的产量较高，但是和面的速度达不到要求，达不到凉皮机生产的供给能力，这方面的原因主要是由于洗面和面的过程中手工和面效率低下或者和面机洗面机的型号不搭配导致凉皮机原料的供给不足。这方面的原因解决比较容易，改用更合适的和面洗面机就可以了，为凉皮机提供较合适的洗面机系列多种型号可供不同产量的凉皮机生产使用，让凉皮机达到的生产能力。

  较后，对于任何一种机械，保养是必不可少的步骤，为了让小型凉皮机发挥出自己的生产能力，凉皮机的保养工作一定要切实做好，平时多注意观察，对凉皮机要定时的进行维护保养，主要的保养工作有加润滑油，清洗凉皮机长时间共组部件之间隐藏的污垢等，保养工作在生产过程中常常被生产者忽略，感觉可有可无，其实不然，凉皮机的保养维护在凉皮机的生产过程中非常重要，特别是对于高产的凉皮机。